Opis

Oliwki Kalamata fioletowe z pestką 1,2 kg – słoik 2l

PochodzenieOliwki Kalamata (Kalamon) to duże i mięsiste owoce w kształcie migdałów, które charakteryzują się cimnofioletową barwą. Przez wielu uznawana za królową oliwek. Ich potoczna nazwa pochodzi od miasta Kalamata na południu Peleponez w Grecji. Zgodnie z prawem termin „Kalamata” jest nazwą chronioną i odnosi się do regionu Grecji, w kórym oliwki są uprawiane. W rzeczywistości jest to odmiana Kalamon i jest uprawiana w wielu miejscach na całym świecie. Drzewa oliwne posiadają dwukrotnie większe liście w porównaniu do innych pospolitych odmian i są bardziej podatne na zimno.RozmiarJumbo 181-200 szt./ kgSkładOliwki, sól, kwas octowy, olej słonecznikowy. Produkt gotowy do spożycia. Przechowywać w temp. poniżej 25℃, po otwarciu przechowywać w lodówce.ZawartośćPorcji w opakowaniu: 80Rozmiar 1 porcji: 3 oliwki (15 g)Propozycja podaniaOliwki opłukać pod bieżącą wodą z solanki lub namoczyć w wodzie kilka godzin i odsączyć. Następnie zalać oliwki oliwą extra virgin. Ponadto do oliwy można dodać kilka kropli soku z cytryny oraz suszone oregano.ProcesZbiory rozpoczynają się gdy owoce zmieniają barwę z zielonej na ciemnofioletową. Oliwki zbierane są ręcznie aby nie uszkodzić skórek. Pomimo cienofioletowej barwy są klasyfikowane jako czarne oliwki.DoznaniaKalamata przez wielu smakoszy jest uznawana za najszlachetniejszą oliwkę. Smak jest wyjątkowy i bardziej wyrazisty od wielu odmian czarnych oliwek. Jest bogaty, lekko kwaskowaty oraz czasami określany jako owocowy.WłaściwościOliwki są bogate w przeciwutleniacze, witaminy (A, B1, B2, C, D, E i K) oraz minerały: fosfor, potas, żelazo, miedź i błonnik. Jest to produkt niskokaloryczny, mimo że jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych. Spożywanie oliwek przyczynia się do dobrego samopoczucia i prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego.Podobnie jak oliwa, oliwki wykazują korzystne i bardzo różnorodne działanie na organizm, a przede wszystkim (więcej o właściwościach oliwy w artykule):z pewnością poprawia profil lipidowy, co niewątpliwie wpływa korzystnie na poziom cholesterolu:obniża poziom cholesterolu LDL potocznie nazywanego „złym cholesterolem”podwyższa poziom cholesterolu HDL potocznie nazywanego „dobrym cholesterolem”dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz składników mineralnychwykazuje działanie antyoksydacyjnehamuje stany zapalne w organizmiewzmacnia układ odpornościowyreguluje pracę układu hormonalnegowykazuje działanie przeciwmiażdżycowema korzystny wpływ na ciśnienie krwireguluje poziom glukozy we krwiodgrywa istotną rolę w profilaktyce chorób cywilizacyjnych zmniejszając ryzyko wystąpienia m.in.:chorób sercowo-naczyniowych:nadciśnieniamiażdżycychoroby wieńcowejnowotworów:jelita grubegopiersicukrzycy typu 2zespołu metabolicznegospowalnia procesy starzenia się organizmukorzystnie wpływa na rozwój płodu.Wartości odżywcze w 100 gEnergia 300 kJ / 72 kcalTłuszcze ogółem: 33,3 gw tym:Tłuszcze nasycone 3,3 gWęglowodany ogółem: 13,3 gw tym:Cukry 0,0 gSól 1733 mg

– Kuchnie świata

czy dziąsła odrastają, rolka do masażu decathlon, odkurzacz pioracy lidl, bar ekspres, patelnia olkusz 28 cm, butelka brita czy dafi, maszyna do szycia domowa, 10 gram ile to kg, ctl636eb6 bosch, waga z analizą, blender grundig, eapresso, gofrownica dezal 1600w, kawiarka na płytę indukcyjną, katalog obi 2021, blender duzy, wkm, karcher fc5 cena, granita kawowa, najlepsze ekspresy kolbowe, sencor części zamienne

yyyyy